Blumenkohl Tempura + Laksa

Blumenkohl Tempura vegane Küche
Blumenkohl Tempura:
Gebackener Blumenkohl wird im Tempurateigmantel zubereitet und heiß serviert.
Dadurch wird der gesunde Kohl zu einer herzhaften Vorspeise, die leicht aber trotzdem sehr lecker ist.
Laksa, natürlich rein vegan. Laksa kommt ursprünglich aus dem Sanskrit und bedeutet in etwa so viel wie “1000 Zutaten”.
Also eine Nudelsuppe in die alles rein passt. Nun 1000 Zutaten haben wir nicht verarbeitet, aber wie man sieht sehr viele gute Vegan Faktoren.
Was genau wollen unsere Köche nicht verraten, aber probieren Sie doch einfach selbst.

Unsere neue vegane Mittagskarte

Neue Mittagskarte im Gratitude.
Gaumenfreuden lassen sich bekanntlich auch in veganen Gerichten bestens genießen.
Das schätzen auch ernährungsbewusste Gemischtköstler. Entsprechend ist unsere neue Mittagskarte zusammengestellt worden.
Gesund, vegan und nicht belastend für den Körper:

Menu
Salat oder Fenchelsuppe + MAIN + 0,3 Getränk
16,50 Euro

Gegrillte Avocado
Tomaten-Ingver-Sauce + Blueberrysalsa + Reis
12,-Euro

Geschmorte Kohlrabi
Radiccio+Selleriepüree+Pumpernickel + Citrusmayo
12,-Euro

Pilz Kartoffel Ravioli
mit Egerlingsauce
12,-Euro

Wir bringen Eure Geschmacksknospen zurück

gesund und vegan Gratitude München

vegan und gesund

🙋‍♀
Das Gratitude serviert Euch das Beste, was die vegane Küche zu bieten hat.
Wir bringen Eure Geschmacksknospen zurück zur Essenz bester pflanzlicher Produkte.
Für unsere Gerichte wählen wir Produkte die ehrlich, natürlich und möglichst lokal gewachsen sind.
Und ganz wichtig: die saisonal verfügbar sind! Schonend und mit viel Know-how verfeinern wir alle Zutaten zu kreativen Gerichten.
Kein Firlefanz. Kein Schickimicki.

Ganz simpel auf den Punkt gebracht: Wir kochen mit Liebe